Passion, saveur, terroir : trois mots qui n’ont jamais cessé d’habiter les vignerons grimaudois depuis ce jour de janvier 1932 où, sous la houlette de huit hommes investis et déterminés, est née la Cave Coopérative Vinicole de Grimaud.

Le désir de progresser, s’adapter, innover a animé les générations de viticulteurs qui se sont succédées à la Cave. Huit décennies plus tard, la volonté et la faculté de ces hommes à se projeter dans l’avenir ont fait de cette cave une des plus importantes du Var.